The Rubber Duck Race of Dresden

Two weeks ago, for the seventh time already, there happened to be a duck race on the river Elbe. Not with real ducks but rubber ducks, ducks you would usually use in a bathtub but were used here in open water for charity reasons.

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Project 223pm 365: Devonian Period

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Project 223pm 365: Suicidal Mushrooms

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Project 223pm 365: Howth

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Dies ist eine Nachricht an alle Fernsehköche, die uns einreden wollen, daß nur kompliziert wirklich gut ist

Essen

Seit langem schaue ich ja kaum noch Fernsehen und erst recht keine Kochsendungen, denn was man da geboten bekommt, spottet meist jeder Beschreibung: fünfzig Zutaten for die Soße (von denen man vierzig auch nur in kaum vorhandenen Spezialläden bekommt, selbstverständlich zu horrenden Preisen; den Rest muß man erstmal im Lexikon nachschlagen), und von der benutzt man am Ende nur drei Tropfen für die Dekoration. In Kochwettbewerben kochen normale Menschen oft Gerichte, bei denen ich mich frage, ob das nicht bereits Gourmetniveau hat und dennoch werden sie am Ende bei der Bewertung durch Sterneköche heruntergeputzt, als hätten sie gerade die Lebensmittel vergewaltigt.

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Lawrence of Arabia with Hummus and Arab Tea

hummus, tea and TEL

Today, 125 years ago, Thomas Edward Lawrence was born – to the world known also as ‘Lawrence of Arabia’. I don’t really like that name but I love the movie. So, when I have the time for it I usually watch it on Ned’s birthday plus make my own hummus, buy some Arab bread and drink some black tea with peppermint. It’s my version of ‘Lawrence-Day’ and some kind of a holiday to me.

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New 365-project: ‘Sky in Peace and War’

#Projekt_223pm_365

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Some people may remember my last (and first) 365-project. It’s not finished yet and I didn’t want to start another one as soon as I did now. The new one wasn’t really planned but it started with a plain and blurry Instagram picture of the completely blue sky above my head on 07th July 2013. Then out of a sudden after a short discussion with my Twitter friend Kay Winter I came along with the idea to take a photo every day at exactly 2:23pm (my local time) for the next 364 days (plus this blue pic I had already taken).

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